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Lila Papier

Bockt es,
blogg es

Restzucker, der Unterschied zwischen Sekt und Champagner, der neue Winzer-Geheimtipp oder doch mal ein Rezept für Bowle: Wir wissen manchmal gar nicht wohin mit all unserer übersprudelnden Laune und Begeisterung. Wenn wir im Kölner Store oder im Shop-Chat niemanden eine (vegane) Frikadelle ans Ohr texten können, dann lassen wir uns hier im Blog aus. Freude sei mit dir.

Zwei Frauen schauen auf ein Handy
Tag der Erde 🌍 🌱

Tag der Erde 🌍 🌱

Mel Broulloud   Dienstag, 22.04.2025  
Am 22. April feiern wir den Tag der Erde – ein Moment zum Innehalten, Nachdenken und Wertschätzen. Unser Planet ist...
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Sekt-Empfehlungen für euren Osterbrunch🐣🥂

Sekt-Empfehlungen für euren Osterbrunch🐣🥂

Mel Broulloud   Mittwoch, 16.04.2025  
Ostern ist die perfekte Gelegenheit, Familie und Freund:innen an einen Tisch zu bringen – am besten mit gutem Essen, frischem...
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Was macht einen Sekt eigentlich vegan? 🥂🌱

Was macht einen Sekt eigentlich vegan? 🥂🌱

Mel Broulloud   Freitag, 11.04.2025  
Auf den ersten Blick scheint Sekt doch ganz klar vegan zu sein – schließlich besteht er aus Trauben, oder? Aber...
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Was ist eigentlich ein Sekt-Cuvée?

Mel Broulloud   Freitag, 04.04.2025  
Der Begriff Cuvée klingt erstmal edel und vielleicht ein bisschen kompliziert. Dabei steckt dahinter eine spannende und kreative Kunst: die...
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ProWein 2025

ProWein 2025

Mel Broulloud   Donnerstag, 20.03.2025  
Montag = Messezeit! Wir haben uns als komplettes be°bubbly-Team auf der Prowein ins Getümmel gestürzt – und es hat sich...
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Welches Glas ist das beste für Sekt?

Welches Glas ist das beste für Sekt?

Mel Broulloud   Freitag, 14.03.2025  
Sekt ist ein Erlebnis für die Sinne – aber wusstest du, dass das Glas eine entscheidende Rolle für den Geschmack...
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Blanc de Blancs vs. Blanc de Noirs – Was steckt dahinter?

Mel Broulloud   Freitag, 28.02.2025  
Blanc de Blancs und Blanc de Noirs – zwei Begriffe, die oft auf Sektflaschen zu finden sind, aber was bedeuten...
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Sektflaschen öffnen wie ein Profi ;)

Sektflaschen öffnen wie ein Profi ;)

Mel Broulloud   Dienstag, 04.02.2025  
Schritt 1: Kühlt euren Sekt auf die perfekte Temperatur – etwa 6 bis 8 Grad. Kein Eisklotz, aber auch keine...
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Hygge und Sekt: Der Zauber gemütlicher Augenblicke

Hygge und Sekt: Der Zauber gemütlicher Augenblicke

Mel Broulloud   Mittwoch, 22.01.2025  
Hygge – dieses dänische Lebensgefühl von Wärme, Gemütlichkeit und Zufriedenheit – lädt uns dazu ein, die kleinen Freuden des Alltags...
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Blue Hour & Bubbles is back! 🎶

Blue Hour & Bubbles is back! 🎶

Mel Broulloud   Donnerstag, 16.01.2025  
Wir starten bei be°bubbly eine neue Reihe prickelnder Jazz-Abende – und der Auftakt könnte nicht schöner sein:Am 19.02. laden wir...
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Dry January: Ein bewusster Start ins Jahr

Dry January: Ein bewusster Start ins Jahr

Mel Broulloud   Samstag, 11.01.2025  
Der „Dry January“ ist eine weltweite Bewegung, bei der Menschen den Januar alkoholfrei verbringen – als Pause für Körper und...
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Lotta, warum be°bubbly?

Lotta, warum be°bubbly?

Mel Broulloud   Donnerstag, 19.12.2024  
Lotta schätzt die Vielfalt, die be°bubbly bietet. Für jeden Geschmack ist bei unseren Sekten etwas dabei, und genau das macht...
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✨ Afterwork Mini Tasting ✨

Mel Broulloud   Dienstag, 10.12.2024  
Dein sprudeliger Start in den Feierabend! 🥂 Jeden Dienstag um 18:00 Uhr laden wir dich ein zu einer kleinen, feinen...
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Happy B-Day be°bubbly!

Happy B-Day be°bubbly!

Mel Broulloud   Mittwoch, 27.11.2024  
Seit 4 Jahren prickeln wir uns durch das Leben und teilen mit euch unvergessliche Momente, Lachen und eine Menge Bubbles!...
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Nachhaltig, BIO und Vegan – das liegt uns am Herzen!

Nachhaltig, BIO und Vegan – das liegt uns am Herzen!

Mel Broulloud   Donnerstag, 21.11.2024  
Wir lieben Sekt, aber noch mehr lieben wir unseren Planeten!
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Mobil und funky: das bubbly°car

Mobil und funky: das bubbly°car

Torsten Kyber   Dienstag, 23.05.2023  
mobil und funky: unser bubbly°car ist die kleine Karre für große Events. Für Hochzeit, Geburtstag und Firmenparty - Wir sind für Euch da: bebubbly.com
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Hurra Tastings!

Hurra Tastings!

Pauline Kronenberg   Donnerstag, 27.04.2023  
Tätärääää Tastings. Wie es sich für das Jülicher Höfchen gehört, haben wir mal wieder einen Grund zum Feiern. Gemeinsam sübbeln...
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Veganer Sekt? Da sind doch nur Trauben und Hefe drin!

Veganer Sekt? Da sind doch nur Trauben und Hefe drin!

Ida   Freitag, 25.03.2022  
Silvester, Geburtstage, Hochzeiten und, und, und - Es gibt zahlreiche Anlässe, zu denen man Sekt trinkt und nicht selten ist jemand dabei, der sich vegan ernährt und auch bei Sekt kein Auge zudrücken möchte…

Damit diese sich nicht mit einem langweiligen Wasser zufriedengeben müssen, haben wir ein spritzige Auswahl verschiedenster veganer Sparklys bei uns im Sektkeller versteckt. Die sehen nicht nur genauso aus, wie ihre nicht-veganen Freunde, sondern stehen ihnen auch geschmacklich kein bisschen nach. Überzeuge dich selbst!

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Spotlight On

Ida   Sonntag, 23.01.2022  
Hallo ihr Lieben, vor ein paar Wochen haben wir uns mit zwei ziemlich talentierten jungen Männern getroffen und gemeinsam ein...
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be°bubbly x Weihnachtsmenü no. 3

be°bubbly x Weihnachtsmenü no. 3

Ida   Samstag, 18.12.2021  
Alle guten Dinge sind drei. Ein Sprichwort, dass sich schon lange bewährt. Aus diesem Grund wollen wir euch unseren Dritten...
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be°bubbly x Weihnachtsmenü no. 2

be°bubbly x Weihnachtsmenü no. 2

Ida   Freitag, 03.12.2021  
Wer hat eigentlich festgelegt, dass zum weihnachtlichen Festmahl immer ein Wein serviert werden muss!? Warum nicht einfach mal etwas anderes...
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be°bubbly x Weihnachtsmenü

be°bubbly x Weihnachtsmenü

Ida   Freitag, 26.11.2021  
Beim Zusammenstellen des diesjährigen Weihnachtsmenüs brennt euch der Kopf? Keine Panik, wir verschaffen euch Abhilfe und stellen euch unsere liebsten...
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Pauline Kronenberg   Mittwoch, 18.08.2021  
Der Torsten war mal wieder im Rheingau und hat uns zwei edle Sparklies mitgebracht.  Der eine ein dunkler Edelmann mit...
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Sekt-Tasting

Sekt-Tasting

Axel Kyber   Mittwoch, 18.08.2021  
Schau mal unter Termine. Dort findest Du die aktuellsten Tasting Termine zum Anmelden. Die momentane Situation ist gerade etwas langViriger,...
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Hurra, wir sind online!

Hurra, wir sind online!

Pauline Kronenberg   Mittwoch, 18.08.2021  
Erst Köln und jetzt das weite Internet. Schon lange geplant und jetzt endlich da, unsere Website. Mit unserem neuen Internetauftritt geht...
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Sparklies al Frigola

Sparklies al Frigola

Pauline Kronenberg   Sonntag, 15.08.2021  
Wir haben ein italienisches Highlight für Euch, was an einen sonnigen Nachnachmittag die ideale Erfrischung bringt.
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