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Ein guter, blubbrig vergorener Traubensaft kann Menschen verbinden und Momente noch einzigartiger machen. Das geht am Besten mit unseren wunderbar prickligen Winzersekten. Und die sind heute weder dem Hochadel vorbehalten, noch gehören sie in die Partybowle gekippt — mmmh obwohl, da gibt es auch echt gute Rezepte.
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Winzerfamilie Eppelmann
Kurz vor der Jahrtausendwende wurden die zwei Geschwister Corinna und Christian geboren, die dem Gut Eppelmann in nur kurzer Zeit einen so frischen Wind eingehaucht haben, dass sich nicht nur die Eltern verwundert die Augen reiben. Seit dem Jahrgang 2021 ist das Gut auch bio-zertifiziert, aber die geschmackliche Entwicklung ist noch mal eine andere Hausnummer. Wir selbst wundern uns jedes Jahr, in was für großen Schritten es vorangeht. „Es eines Tages mit den ganz Großen aufzunehmen“ ist ein erklärtes Ziel, dabei aber „ganz anders bleiben“. Wir können da nur raten: Weiter so. Und: Probieren!
Sie ist unsere „Ökotante“ und sorgt nicht nur für spritzige Kommunikation & Marketing, sondern auch dafür, dass ganzheitliches Denken in jedem Winkel sprudelt.
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