Sektwissen
Was bedeutet „mineralisch“?
von Mel Broulloud | Mittwoch, der 23.01.2026
Ein mineralischer Sekt ist kein Sekt mit „Steingeschmack“, sondern ein Sekt mit einem klaren, frischen Mundgefühl. Oft wirkt er trocken, präzise und manchmal sogar leicht salzig.
Die Mineralität im Sekt entsteht vor allem durch die Böden, auf denen die Trauben wachsen – zum Beispiel Kalk oder Schiefer. Diese beeinflussen die Frische, die Spannung und die Struktur des Sekts.
Mineralischer Sekt ist weniger fruchtbetont, dafür elegant, lebendig und sehr animierend.
Perfekt für alle, die Sekt ohne Süße lieben.
