Rebsorte #3: Weißburgunder

Weißburgunder gehört zu den Rebsorten, die man nicht unterschätzen sollte: elegant, ausgewogen und mit einer feinen Struktur, die sich hervorragend für hochwertigen Sekt eignet.

In Rheinhessen – einer der spannendsten Weißburgunder-Regionen Deutschlands – entwickelt die Rebe ein besonders klares Aromaprofil: Birne, weißer Pfirsich, Mandel, dazu feine Brioche-Noten bei längerer Reife auf der Hefe. Kombiniert mit milder Säure ergibt das einen Sektstil, der trocken, cremig und absolut be°glückend ist.

Kein Wunder also, dass unser Haussekt be°glückt zu 100 % aus Weißburgunder besteht.

Neugierig? Komm vorbei, probier ein Glas – oder entdecke be°glückt direkt bei uns im Shop.

Mel Broulloud