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Ein guter, blubbrig vergorener Traubensaft kann Menschen verbinden und Momente noch einzigartiger machen. Das geht am Besten mit unseren wunderbar prickligen Winzersekten. Und die sind heute weder dem Hochadel vorbehalten, noch gehören sie in die Partybowle gekippt — mmmh obwohl, da gibt es auch echt gute Rezepte.
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Winzer Cascina Fonda
Schnörkellos gut: Auf dem Cascina Fonda wird aus Muskateller Trauben einfach super Zeug gezaubert. Das Gut hatte sich ursprünglich mit diesen Trauben einen Ruf für Süßweine erarbeitet. In Sekten mit wenig Restzucker machen sie aber eine umso interessantere Figur! Ein ansonsten auf dem Boden gebliebener Hof, der seit den 60er Jahren von der Familie Barbero betrieben wird.
Sie ist unsere „Ökotante“ und sorgt nicht nur für spritzige Kommunikation & Marketing, sondern auch dafür, dass ganzheitliches Denken in jedem Winkel sprudelt.
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