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Ein guter, blubbrig vergorener Traubensaft kann Menschen verbinden und Momente noch einzigartiger machen. Das geht am Besten mit unseren wunderbar prickligen Winzersekten. Und die sind heute weder dem Hochadel vorbehalten, noch gehören sie in die Partybowle gekippt — mmmh obwohl, da gibt es auch echt gute Rezepte.
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Winzer Sant'Anna dei Bricchetti
Die Inhaberin Orsetta steht für perfekte Übersetzung. Das liegt nicht nur an ihrem gelernten Beruf als Dolmetscherin – sie spricht auch hervorragendes Deutsch. 2012 begann sie die traditionsreichen Weinberge wieder herzustellen und sich auf zwei Trauben zu spezialisieren: Die Barbera-Traube stammt aus der Region Montferrat, und die Moscato ursprünglich aus Griechenland (#Fremdsprache). Ins Heute übersetzt sie dies mit modernen, umweltfreundlichen Weinbautechniken, integrierter Landwirtschaft und ausufernder Freude. Uns fehlen (fast) die Worte!
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