Alkoholfrei oder 0.0 – was ist eigentlich der Unterschied?

Viele denken, es sei das Gleiche – ist es aber nicht.
Entalkoholisierter Sekt wurde ganz normal vergoren, der Alkohol später entzogen. Er darf bis zu 0,5 % Alkohol enthalten und schmeckt wie „echter“ Sekt – nur ohne Rausch.
0.0 hingegen ist meistens einfach Traubensaft mit Kohlensäure – komplett alkoholfrei, aber auch ganz anders im Geschmack.

Beides prickelt. Aber eben anders.
Und du – für welche Variante entscheidest du dich?

Mel Broulloud