Schlagwort: Spätburgunder
Hallo ihr Lieben,
vor ein paar Wochen haben wir uns mit zwei ziemlich talentierten jungen Männern getroffen und gemeinsam ein paar schöne Videos in unserem Store hier im Belgischen Viertel für euch produziert.
Da wir euch die Clips natürlich nicht länger vorenthalten wollen, habe ich euch sie hier mal zusammengestellt.
Et voilá, here we go – Ganz viel Spaß beim Anschauen!
Los geht’s mit einem kleinen aber feinen Einblick in unseren Kölner Store. Seit 2020 lassen wir hier die Korken knallen. Das Highlight versteckt sich dabei in den Tiefen des Jülicher Höfchens – unserem Sektkeller. Hier schlummern nicht nur unsere Sparklys in artgerechter Umgebung. Nein, nein. Hier bieten wir dir einen exklusiven Ort für tolle Tastings, private Feiern, Events und noch vieles mehr.
Weiter geht’s mit einer kleinen Auswahl unserer liebsten Sparklys. Weil es noch was gibt zwischen Pommes und Champagner…
Über uns selbst reden wir nicht so gerne. Dafür bekommt ihr hier einen 37 sekündigen Einblick in den Vibe des Jülicher Höfchens. Ein Örtchen voller Kreativität, Kultur und vor allem Musik – live von unserem Piano.
Hausmarke? – Da simma dabei. Daher hat unser be°glückt zu seiner Ehre auch gleich ein eigenes Video bekommen.
Last but not least ein Zusammenschnitt der besten Szenen aus den vorherigen Videos.
Ein riesen Dankeschön für den aufregenden Sonntag Thomas und Raphael! Die Filmchen sind wirklich super geworden!
Ich wünsche euch eine schöne Woche und einen happy Sonntag!
xx Ida
Alle guten Dinge sind drei. Ein Sprichwort, dass sich schon lange bewährt. Aus diesem Grund wollen wir euch unseren Dritten weihnachtlichen Sparkly Favoriten und ein unfassbar leckeres, dazu stimmiges Festessen gar nicht länger vorenthalten.
Weiter geht‘s mit dem Provokateur. Einer rosa Köstlichkeit, die ihr auf keinen Fall missen solltet. Mit Mut statt Mumm gab Bibo Runge einen Schluck Rotwein in ihren Sekt und siehe da, ihr Mut wurde belohnt.
Der wohl provokanteste Sekt, den die Menschheit je erlebt hat, ist eigentlich einen ganz wundervoll harmonierender Cuvée aus Riesling und Spätburgunder. Hergestellt mit der traditionellen Flaschengärung, Vegan, nachhaltig, handgelesen – was will man mehr.
“Bockt es, blogg es.“ Kommt dir das bekannt vor? Das ist das Motto unseres bubbly Blogs. Und das nun folgende Dinner bockt zu 100%. Definitiv.
Die Vorspeise startet daher mit köstlichen Kartoffel-Pilz-Röllchen, angerichtet auf einem weihnachtlichen Wintersalat bestehend aus Roter Bete und Fetakäse. Nicht wegzudenken und unfassbar stimmig zu unserem ersten Gang, der Provokateur. Wer hätte das gedacht?
Unser zweiter Gang schmeckt nur so nach Weihnachten – Zimthähnchen in würziger Glühweinsoße. Da schlägt sogar das Christkind Purzelbäume. Auch hierzu präsentiert sich der Provokateur ein weiteres Mal als ausgezeichneter Begleiter.
Das Finale bildet die Königin der Nachspeisen. Ein fantastisches Pistazien Crème Brûlée mit Heidelbeeren und einer Kuvertüre aus weißer Schokolade. Eine kulinarische Herausforderung, die es sich lohnt anzugehen. Versprochen!
Drei Festtage, drei Sparklys, drei Festmahle. Weihnachten kann kommen!
Hoch die Gläser, auf euch!
xx Ida
PS: Wenn ihr noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk für einen Sekt liebenden Freund*in seid, kommt mal bei uns im Store oder Online Shop vorbei. Da werdet ihr bestimmt fündig 😉