Weingut Bibo Runge
Crémant aus dem Rheingau? Das ist für solche und von solchen, mit höchsten Ansprüchen. Der Lagewein wird ein Jahr in Holzfässern ausgebaut und kommt danach zwei weitere auf die Hefe. Das heißt kurzum: Ein Kracher an Geschmack und Bubblies.
0.75 l - 41.07 € /l
"Revoluzzer Weine aus dem Rheingau" – wer das von sich behauptet, dem mussten wir natürlich einen Besuch abstatten. Und bei einem ist es nicht geblieben. Nach einer ausschließlich händischen Lese reifen die Grundweine in Eichenfässern. Danach lagern sie besonders lange auf ihrer eigenen Hefe und durch ein paar sehr unübliche Handgriffe kommt dieser Verein tatsächlich einer kleinen Revolution nahe. Dann noch tolles Design und ein nettes Team: Diese Sparklys gehören auch in die Kehle von Menschen, die mit Revolution sonst weniger am Hut haben.
| Artikelbezeichnung | Crémant Hallgartnener Jungfer |
|---|---|
| Gewicht | 1,51 kg |
| Winzer | Bibo Runge |
| Flaschengröße | 0.75 Liter |
| Enthält Sulfite | ja |
| Geschmackstyp | Extra Brut |
| Sektstil | Pfirsich, Muskat, Zitrusnoten |
| Herstellungsmethode | Flaschengärung, Vegan, Handlese, Holzfass |
| Traubensorte | Riesling |
| Farbe | weiß |
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | DE - Rheingau |
| Zuckergehalt | 4.5 g |
| Passt zu | Kürbissuppe, Sommersalate, heller Fisch |
| Alkoholgehalt | 12.5 % |
| Artikelnummer | 159 |
