Sektgut Raumland’s Ancestrale Blanc: Eine altehrwürdige Symphonie der Tradition und des jungen Gemüses. Traditionell weil diese feinen Perlen durch die ursprünglichste Handwerkskunst des Spritzigen in die Flasche kamen- der Méthode Ancestrale. Das junge Gemüse ist hier vertreten durch die Raumland Azubine Luisa-Sophie Sedlmayr, die mit diesem Cuvée ein Abschlussprojekt der besonderen Art gezaubert hat. Uns hat kein Gesellenstück je so gut gemundet.