Winzer Boeri Alfonso
Die Macher dieses Sektes halten sich gerne zurück und überlassen das Feld der Natur. Das schlichte Design der Flaschen geht folgerichtig Hand-in-Hand mit dem Herstellungsprozess. Chardonnay und Pinot Noir wachsen behütet auf, bis sie akribisch in diesem Glasbehälter zu einer Geschmacksbombe verdichtet werden.
0.75 l - 13.07 € /l
Es fällt uns schwer, das unerwähnt zu lassen: Die Familie Alfonso macht aus dem Trester der Trauben auch unfassbar tolle Naturkosmetik. So, jetzt ist es raus: Wir stehen auch auf Cremes. Belebend ist allerdings auch die Vorstufe der Salben, allen voran die flaschengegärten Veredlungen. Es soll so wenig wie möglich in die Natur eingegriffen werden, weshalb jeder Jahrgang seinen eigenen Charakter entwickeln kann. Zu diesem Charakter tragen auch die Reben bei, die 1936 von Giorgios und Robertos Urgroßvater angelegt wurden. Einfach glänzend.
| Artikelbezeichnung | Spumante Brut |
|---|---|
| Gewicht | 1,41 kg |
| Winzer | Boeri |
| Flaschengröße | 0.75 Liter |
| Enthält Sulfite | ja |
| Geschmackstyp | Brut |
| Sektstil | Erdbeere, Fruchtig, Mineralisch |
| Traubensorte | Spätburgunder, Chardonnay |
| Farbe | weiss |
| Jahrgang | / |
| Herkunft | IT - Piemonte Asti |
| Passt zu | Pasta, Dessert |
| Alkoholgehalt | 11 % |
| Artikelnummer | 71 |
