Winzerfamilie Eppelmann
Die Ambitionen von Eppelmann hauen uns immer wieder um! Dieser reine Weißburgunder zaubert nach fast 3 Jahren auf der Hefe leicht fruchtige Eleganz ins Glas. Ins Weinglas, bitte. Das sollen wir so ausrichten von den Eppelmanns.
0.75 l - 21.07 € /l
Kurz vor der Jahrtausendwende wurden die zwei Geschwister Corinna und Christian geboren, die dem Gut Eppelmann in nur kurzer Zeit einen so frischen Wind eingehaucht haben, dass sich nicht nur die Eltern verwundert die Augen reiben. Seit dem Jahrgang 2021 ist das Gut auch bio-zertifiziert, aber die geschmackliche Entwicklung ist noch mal eine andere Hausnummer. Wir selbst wundern uns jedes Jahr, in was für großen Schritten es vorangeht. "Es eines Tages mit den ganz Großen aufzunehmen" ist ein erklärtes Ziel, dabei aber "ganz anders bleiben". Wir können da nur raten: Weiter so. Und: Probieren!
| Artikelbezeichnung | Blanc de Blanc |
|---|---|
| Winzer | Eppelmann |
| Flaschengröße | 0.75 Liter |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Geschmackstyp | Brut Nature |
| Sektstil | frisch, feine Perlage, fruchtig |
| Herstellungsmethode | Flaschengärung, Handlese, Vegan |
| Traubensorte | Weißburgunder |
| Farbe | weiß |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | DE - Rheinhessen |
| Zuckergehalt | 2 g |
| Passt zu | Flammkuchen, Krustentiere, Sommersalate |
| Alkoholgehalt | 12 % |
| Artikelnummer | 20-B |
